水頭又名金水，位於金城鎮的西南隅，是個以黃姓為主的多姓聚落，因鄰近水頭碼口，早期即為金門與廈門之間的交通要點。

水頭在過去是相當富有的聚落，保存的閩式建築與洋樓，是全島最多、最精美。得月樓、金水國小、僑鄉文化展示館等建築，都別具特色金門。金門俗諺「有水頭富，無水頭厝」，意思是即使能像水頭村人一樣富裕，但要擁有像水頭村那樣華麗的房舍卻不容易，代表著金門人賦予水頭聚落建築的讚譽。


水頭村民過去除了以農、漁業維生外，也多從事走船經商，因此，聚落裡錯落著傳統閩南古厝與受到海外風情影響的異國洋樓。閩南傳統聚落有：清乾隆時期所興建的黃氏大宗祠、黃濟古厝、頂界「十八支樑」（九棟二落大厝）等。清中葉以後，大量金門僑民匯款回鄉興建的學校（金水學校）、銃樓（得月樓）等設計講究的洋樓；水頭彷彿是歷史建築的展場，也是金門保留最完善的傳統大聚落。